The headlines that made most buzz on this page
22/10/26 07:16
5.13% of the views
מאת ישראל היום
שתיהן עשירות בחלבון ובסיבים תזונתיים, אבל איזו קטנייה מספקת יותר? • בדקנו מה מציעות הקטניות מבחינת ברזל, מגנזיום וקלוריות, ואילו יתרונות יש לסוגי השעועית השונים • וגם: איך מפחיתים את כמות המלח בקטניות משומרות?
22/10/26 19:01
5.13% of the views
מאת ישראל היום
חסה רעננה ופריכה היא הבסיס לכל סלט מצליח, אך אחסון לא נכון גורם לה להפוך לרכיכה ירוקה ורקובה תוך ימים ספורים • השף האוסטרלי אנדי הירנדן חושף את הטיפ המקצועי מהמטבחים הנחשבים שישמור על העלים רעננים, ישרים וקראנצ'יים לאורך זמן
22/10/26 16:18
4.1% of the views
מאת וואלה!
לרגל חגיגות יום הפסטה במסעדת "יפו תל אביב", חיים כהן חושף את המתכון שלו לפסטה הכי טעימה בעולם: ראגו בשר שנמס מרכות, רוטב עשיר ועמוק שספג שעות של בישול איטי, עשבי תיבול שמבשמים את הביס, ופסטה שעטופה בכל הטוב הזה
22/10/26 17:03
4.1% of the views
מאת N12
עוגת בננות עם קרם שמנת וריבת חלב
22/10/26 00:01
3.59% of the views
מאת N12
כשהשחקן איתי תורג'מן וגיסו אלי מצד אחד ויוצרת התוכן סתיו נפתלי ואמה רייצ'ל מצד שני, היה ברור שגמר "המטבח המנצח VIP" יספק לנו מנות יוצאות מן הכלל. מסביצ'ה מצוין עם מרכיב לא צפוי, דרך בורקס תרד עם דג וביצה עלומה ועד מסאחן פרגיות בקונפי - כך תכינו את המנות של הפיינליסטים
22/10/26 07:16
3.59% of the views
מאת ישראל היום
הימים מתקצרים, השמש נעלמת מוקדם ועונת המרקים חוזרת • הפעם עם שני מתכונים אהובים: מרק לחשו מרוקאי עם סולת, שום וכוסברה, שזכה לכינוי "האנטיביוטיקה של הטבע", ומרק בצל צרפתי עשיר עם קרוטון וגבינה מוקרמת • בדיוק מה שצריך כשהערב מגיע מוקדם מדי
22/10/26 09:20
3.59% of the views
מאת כיפה
כל מה שאנחנו רוצים לקראת שבת זה תבשיל חם וטעים, בלי הרבה עבודה וכזה שימלא את הבית בריחות בישולים. בזכות המתכון הזה תקבלו מנה מנחמת ומהבילה שלא יישאר ממנה פירור | קדירת בשר
22/10/26 09:24
3.59% of the views
מאת Ynet
מתי בפעם האחרונה ביקרתם בים המלח? הקורונה והמלחמה אמנם הרחיקו מהאזור את הצליינים מחו"ל, אבל במקביל נרשמה התעוררות קולינרית מסקרנת. אמיר קמינר עבר בין כמה תחנות טעימות בצפון ים המלח, וחזר עם המלצות שעושות חשק להגיע למקום הנמוך ביותר בעולם