מה שהתחיל כניסוי מתוק הפך ללהיט שמסעדות איטלקיות כבר לא יכולות להתעלם ממנו • החיבור הלא צפוי בין טכניקה מוכרת לטעמים קלאסיים יוצר חוויית קינוח שונה לגמרי • הכירו את ה"פיצה טירמיסו"

השף הספרדי חאבייר אוליירוס שאוחז בשני כוכבי מישלן, חושף את הצעדים לצ'יפס המושלם ומדגיש ש"מרכיבים טובים עם מקור, טריות וכוונה" הם ההתחלה • לדבריו, בלי תפוחי אדמה איכותיים וטריים, גם הטכניקה המדויקת ביותר לא תעבוד

תאונת עבודה קטלנית במפעל גזרים בטורקיה: סמי ג'אן בן ה-22 החליק במהלך הפעלת מכונת שטיפה וקיצוץ, נפצע באורח אנוש ומת בבית החולים • המשטרה בודקת חשד לכשלים בטיחותיים

טרנד ויראלי מציע גרסה אוורירית ללחם שום קלאסי עם כמעט אפס פחמימות והמון חלבון • הטכניקה הפשוטה שהופכת חביתה משודרגת למאפה שמרגיש כמו לחם אמיתי

מתכונים שנולדו בטיקטוק ובאינסטגרם, עברו התאמה למטבח הביתי והוכיחו שלא צריך להיות שף כדי לבשל כמו אחד • סלט שבו טורטליני גבינות מחליף את הקרוטונים, וגיוזה הכי קלה להכנה שיש בלי קיפולים מסובכים

"הטיל מחק 25 שנה של עבודה": מאחורי הנתונים היבשים מסתתרות קריירות שלמות שנקטעו • בעלי עסקים שנפגעו כבר פעם אחת חיים בתחושת המתנה קבועה • הם מספרים על הפחד, החובות והיעדר רשת ביטחון: "אם זה יקרה שוב, אני לא יודעת איך אחיה"

הטרנד הוויראלי החדש מוכיח שלא חייבים טכניקה יפנית מורכבת כדי להוציא מנה שנראית כמו מיליון דולר • קבלו את הלהיט שמצליח להיות בו זמנית קל להכנה, פוטוגני בטירוף ומפתיע בכל ביס