הטופו יוצא רך מדי, נדבק למחבת או מאבד את הפריכות ברגע שמוסיפים רוטב? הסוד נמצא בסחיטת הנוזלים, בציפוי דק ובתזמון הנכון • שתי שיטות פשוטות, במחבת ובתנור, שיעזרו לכם להגיע לקוביות זהובות ופריכות

קבוצת BBB תפעיל מתחם אוכל חדש בשטח של כ-400 מ"ר בנמל תל אביב, עם המבורגרים של מוזס שופ, טאקוס ובוריטוס של רפידוס ובר אלכוהול • המתחם ישולב בפרויקט באולינג ופאדל של בבילון פארק, בהשקעה כוללת של כ-20 מיליון שקלים

שני רכיבים בלבד הופכים לקוביות פאדג' שוקולד רכות ועשירות, בלי תנור ובלי ציוד מיוחד • כך מכינים את הקינוח הפשוט, איזה שוקולד כדאי לבחור ומה אפשר להוסיף למי שאוהבים גם קצת קראנץ'

מסעדת בונו החדשה בעמק חפר מציעה הרבה יותר מהמבורגרים: מאחוריה עומדים מפעל הבשר, הקצבייה והמעדנייה של מזל שור, שמאפשרים שליטה בתהליך הטיפול בנתחים, מהקיצוב ועד למטבח • מאיה דרין הגיעה לבדוק מה היתרון הזה נותן לצלחת, ומצאה אירוח לבבי, מבחר סטייקים וסיבה טובה להצטייד בבשר הביתה

בלי טיפת קמח ובלי מוצרי חלב בכלל: העוגה הזאת מבוססת על ארבעה רכיבים בלבד, שאחד מהם מפתיע במיוחד • כמה דקות עבודה בבלנדר, אפייה בתנור וקירור במקרר, ויש לכם קינוח שוקולדי עשיר ונימוח

עיריית נתניה מקדמת פריסה של כ-14 עגלות קפה ופודטראקים בפארקים ובחופים, ואחת מהן כבר פועלת בפארק איינשטיין • אלא שאייס קפה ב-19 שקלים, עוגייה ב-15 שקלים וארטיק חלבי ב-15 שקלים מעלים שאלה: כמה יעלה למשפחה בילוי קצר ליד הבית?

רולס־רויס מלכותית חנתה מחוץ לאחוזה בלונדון, ובפנים חיכו שישה סועדים ממשפחת המלוכה ומהאצולה הבריטית • השפית הישראלית ליאור ברמן הוזמנה להכין להם ארוחה פרטית, אבל נאלצה להתמודד עם רשימת איסורים ארוכה • בסוף, לדבריה, האורחים אפילו ביקשו לארוז את השאריות

אם חשבתם שהמבורגר עם תוספות מוגזמות כבר לא יכול להפתיע, תכירו את התפריט של בורגר מרקט • מרשמלו מותך, במבה, חמאת בוטנים וחטיפים מלוחים נפגשים עם קציצת בקר - והתוצאה? רחוקה מאוד מההמבורגר הקלאסי