מתחילים עם מרק טעים וסמיך שהוא גם מרק עדשים וגם מרק עוף, ממשיכים עם גרסה של פאי רועים שממש שווה להכיר לקראת החורף, מוסיפים סלט קטן ויפה עם כל מיני הפתעות ומקנחים בעוגה בחושה שמתאימה בדיוק לעכשיו. אלה המתכונים שלנו לשבת הקרובה

בעלת מסעדה בקדימה ביקשה מלקוח ערבי ישראלי מקלאנסווה שלא יגיע למסעדה בשביל לא ליצור חיכוך עם שאר הלקוחות: "אני לא מתנצלת על דבריי, זו תקופה לחוצה, אנשים מגיעים טעונים"; הלקוח: "זו הרגשה שאי אפשר לתאר, אנחנו גרים 15 דקות נסיעה משם, אני לא רוצה שלאחד מהילדים שלי גם יקרה דבר כזה"

לכאורה הוא מרק כפרי צרפתי ופשוט ממרכיבים ספורים. למעשה, יש לא מעט סודות שיהפכו את מרק הבצל שלכם לשוס של החורף

מגיפה ומלחמה, מסעדות ומקומות | אאוט אוף סרוויס, פרק 3

אנחנו רוצים להרשים אבל חס וחלילה לא לעבוד יותר מדי, רוצים שיהיו הרבה אופציות על השולחן אבל שלא ירגישו שיצאנו מגדרנו, ובעיקר רוצים שיהיה טעים ומגוון, ושיהיה הכי ברור בעולם איזה חג חוגגים כאן. בקיצור, אם גם אתם הזמנתם אורחים להדלקת נרות - אלה המנות שאתם רוצים על השולחן

לסופגניה ביתית אמיתית אין קיצורי דרך והכוכבת של חנוכה דורשת זמן וסבלנות, אבל המתכון של חן מזרחי לגמרי שווה את זה

לא להאמין כמה שזה טעים: כך תכינו סופגניות קלאסיות מטוגנות חמאה במקום בשמן, שאותן תוכלו להגיש לצד כף ריבה

במקום שוב תפוחי אדמה, בואו להכין לביבות של עדשים שחורות ומנגולד לחנוכה. לביבות נהדרות שמוגשות לצד רוטב יוגורט הכי מושקע שיש