למה עדיף לקנות אותם כשהם מלוכלכים? איך מאחסנים בבית כדי שיאריכו חיים וגם מה הם הזנים שיהפכו את המנות הפשוטות לתענוג אמיתי? לכבוד ל"ג בעומר, הוא חג התפודים הלוהטים, הירקן דור לוי משרונה מרקט מסביר, מדגים וגם נותן טיפים

מְסָכְכַן, פיתה דרוזית ממולאת בעוף עסיסי במיוחד, בצל מתקתק, סומאק ואגוזים. מתכון נפלא מהמטבח הערבי

השבת שלאחר ל"ג בעומר היא הזדמנות נהדרת להינות מדברים מעושנים, אז הכנו לכם מהם קצת ועוד כמה הפתעות נהדרות! בקיצור, תפריט אש! שבת שלום!

החזאים יכולים לחזור ולהגיד שזה לא שרב כי אחוזי הלחות עדיין נמוכים - לנו זה מרגיש כמו קיץ לכל דבר, ואת ארוחת השבת השבועית שלנו הרכבנו בהתאם. חובבי הבשר, תחזיקו חזק: הפעם אנחנו עם סלמון, ואנחנו גאים בזה

ל"ג בעומר הוא רק תירוץ כדי לחלץ מהשף גיא גמזו והקונדיטורית שלו רוני שטריקר ממסעדת אריא את המתכון לנמסיס שוקולד עם קראמבל פריך משיבולת שועל מעל וכמובן, מרשמלו שרוף. העיקר שהוא בידינו ועכשיו נישאר רק לגשת למלאכה ולזלילה

המסעדות של סניפי איקאה החלו להציע ארוחות בוקר, ואנחנו - שמתים על כדורי הבשר והסלמון של הרשת אבל בכל זאת מרגישים שתשע בבוקר זו שעה קצת מוקדמת בשבילם - מיהרנו לבדוק. המסקנות: האופציה של הארוחה הבסיסית היא בסיסית, ראויה ומשתלמת מאוד. והבופה? הבופה זה סיפור אחר