רוצים להיות מאלה שסלט הירקות שלהם פריך וארומתי, כמו במסעדה שיושבת מינימום בלב לבו של השוק? הכל תלוי בבחירה של הירקות. אז איזה צבע צריך להיות לעגבנייה כשאתם מכניסים אותה לעגלה, והאם גבעולים על הסלק מעידים על טריות, או דווקא להפך?

סלט כרוב סיני, קל ופשוט להכנה, עם שומשום וצנוברים קלויים על מחבת

כי אין דבר מרשים כמו מגש של סמבוסק מהבילים

ארוחת ערב בריאה וטעימה ברגע – חותכים עגבניות, מכינים רוטב ומערבבים הכל

לא תאמינו עד כמה זה קל לקשט עוגות כמו בקונדיטוריה - כל מה שצריך זה קרם עמיד וכלי מטבח שקוראים לו פלטה. כי אם כבר ללמוד קישוט עוגות, אז רק ממרתה סטיוארט