"מטיילים? לא יודעים איפה אפשר רגע לעצור ולנוח עם כוס קפה טובה, או אולי להשביע את הבטן המקרקרת? הנה שלוש המלצות מעולות בצפון הארץ"

בטטות צלויות וקוסקוס, שעועית ירוקה ואגוזי מלך או מלא שורשים פריכים? מתכונים ליום חם במיוחד

נמאס לכם מהשמרים או שאתם נמצאים בדיאטה עם הרבה איסורים ומתגעגעים לרעיון של "למרוח משהו על..."? ובכלל, אם חשוב לכם מה יש בתוך הלחם, אנחנו בדיוק פה בשביל זה. במתכון הנוכחי בחרנו להשתמש בקמח כוסמין, אחד מהדגנים העתיקים המוזכרים בתנ"ך (שעורה, שיפון, חיטה, שיבולת שועל וכוסמין). יתרונותיו התזונתיים עולים בהרבה על אלו של החיטה הרגילה. הכוסמין הוא דגן בעל ערך גליקימי נמוך (אינו מקפיץ את רמות הסוכר) וקל לעיכול בשל הערך הגבוה של הסיבים המסיסים שבו (דבר המקל באופן משמעותי על תהליך העיכול ותחושת השובע)

מכורים לעוגיות מרוקאיות? קרין גורן מציגה מתכון שונה ומנצח שיהפוך אותם לאווריריות במיוחד

פשוטה פשוטה, עם ציפוי שיכול להביא את השלום

"סלט תפוחי אדמה טבעוני עם בצלים אפויים ורוטב מיונז לימוני"

מה אפשר להגיד על הסניף התל אביבי החדש של זוזוברה? לא הרבה. האוכל מתוק ודביק כמו סוכריה על מקל - שם זה מתחיל ושם זה נגמר. חוץ מזה? עם הצלחה, כנראה, לא מתווכחים. או בקיצור, אוהבים נודלס עם קרמל ודבש? ובכן, אנחנו ממש לא

השף פטיסרי טל שפיגל כבר כבש אותנו עם צילומי הקינוחים (והנעליים!) שהוא מעלה, ואחרי שנסענו עם רשימת ההמלצות השווה שלו לפריז - הגיע הזמן לרשימה חדשה ביעד שלחובבי מתוקים פשוט אסור לפספס. ברצלונה, אהבנו אותך גם קודם, אבל עכשיו אנחנו פשוט רוצים לעבור לגור בתוך קינוח ספרדי