לא משנה אם הן עשויות מבקר או עוף, מטוגנות או אפויות, שוחות ברוטב או נזללות היישר מהמחבת – קציצות טובות הן בהגדרה אווריריות, רכות ועסיסיות. אם הן יוצאות לכן יבשושיות מדי, כנראה שלא ניסיתם את הטריק הכי שווה בספר

כל אחת משתי ארוחות הערב המומלצות שלנו היום היא כזו שאנחנו יכולים לאכול בכל יום בלי שיימאס לנו: הראשונה היא פיתת המחבת הטורקית גוזלמה, שהיא מבחינתנו משאת נפש תמידית, והשנייה - סלט אדיר שהוא הכי לא עגבנייה-מלפפון, אלא יותר אדממה-אבוקדו-בצל סגול, עם רוטב וואו

הוא אחד המותגים הפופולריים בישראל, עם שילובים טובים בין ופל ושוקולד ותחושה של חטיפים מושקעים ואלגנטיים. אבל הקינדר טריס החדש שנחת פה הרגיש לנו כמו מוצר שיצא מקו הייצור לפני שהוא מוכן. הטעמים החדשים של פררו רושה, לעומת זאת, תפסו אותנו לא מוכנים ואין לנו אלא להצהיר שהם כנראה מתעלים על המקור

טל וונג (דוד של שחר מ"שחר ואורן") חשב שהוא מביא לישראל בשורה טכנולוגית - ווקים רובוטים שמכינים אוכל סיני ללא מגע יד אדם - אבל מהר מאוד הבין שהחדשנות מסין לא עומדת במבחן הטעם וחזר לעמוד מעל הווק. אבל אל דאגה, החלום להחזיר לתמונה את המנות הגדולות במחירים נמוכים עומד בעינו, ובינתיים זה מצליח