אחרי ההצלחה של מאפיית ברדא בעיר התחתית בחיפה, החליטו הבעלים לפני שנה וחצי לעשות את המעבר הלא טריוויאלי, ופתחו בצמוד מקום בילוי לילי. קונה, ביסטרו טרנדי, מציע תפריט פשוט יחסית שמבוצע היטב (וכנראה את אחת ממנות הצ'יפס הטובות בארץ), צוות מגובש ואכפתי, אווירה שוקקת ומלאת חיוניות ותמחור שהוא מעבר להגון. בדיוק התמהיל שהופך מקום לכזה שתרצו לחזור אליו שוב ושוב