חג המולד הוא שעתם היפה של שלל מאפים ועוגיות עמוסות בתבלינים ובחן ביתי ונאיבי. רביבה אפל מכינה לרגל קריסמס ג'ינג'רברד מחויכות, לחמניות זעפרן שבדיות, ספקולאס - עוגיות קינמון הולנדיות ולקינוח גם עוגיות ריבה קלאסיות

עם צבע כה עז וטעם שורשי מתקתק, לא פלא שסלק הוא כוכב בלתי מעורער במטבח. יונתן רושפלד עושה כבוד לסלק ומשדך אותו למוצרלה באפלו כקרפצ'יו צמחוני, צולה את גרסת הבייבי כקינוח נועז ומתפייט על שילובו עם כמון במנת מוסר עסיסית

מאסתם בלטקעס וסופגניות שמנמנות? כנסו לקצב הסלסה של חנוכה בניחוח מקסיקני, עם חלילוני טורטייה ושום, לביבות חלפניו עם גואקמולי וסופפיאס, קינוח מתוק ברוח החג