בישול יעיל הוא כזה שמשתמש בכל החומרים העומדים לרשותו - המים בהם בושל הבשר משמשים לבישול האורז, והנוזלים הנותרים, יחד עם קצת יין, הופכים לרוטב. שי ילין מכין אוסובוקו גדי ביין אדום וירקות שורש עם אורז מלא, והכל בסיר אחד

יקב חדש פותח את שעריו עם שלוש סדרות איכותיות - שגיא קופר בודק את ההיצע וגם קופץ לביקור ביקב ותיק כדי לבדוק מה חדש. רגע לפני שמכינים רשימות לחג הבא, הנה כמה המלצות ליינות

צבע מבריק, חמוקיים עגלגלים, שחלה יצרנית וחיוך תמידי - מיכל וקסמן תוהה מדוע מתייחסים אל החציל כמו אל גבר כשיש לו תכונות כל כך נשיות. עד שהיא תמצא תשובה היא צולה ממנו ארבעה מתכונים

תמרים לחים - הפרי החמקמק שגדל בפינות נידחות במקפיאים של הסופרמרקט - מעוררים בעודד רז זכרונות טובים ממסעדה חיפאית. אז הוא מעלה אותם באש