אם תשאלו את בני משפחת אטיה, הם לא מוכרים שניצלים - אלא אהבה. אם תשאלו את הסועדים, הם יגידו לכם שאחרי המנה העצומה הזאת יש סיכוי שלא תשמעו מהבטן שלכם עד למחרת. מישל דור ערך ביקור בית ב"שניצל באני" בנתניה

הירידה במשקל והשינויים הפיזיים מביאים איתם גם שינויים נפשיים, השף יונתן גוילי חולק איתכם את ההתמודדות מול המראה. וגם: מתכון לעוגת שזיפים ואגוזים לייט

שוקי עוף מבושלים עם כרישה ושזיפים מיובשים שהופכים לרוטב עדין ומתקתק

מסתבכים עם רידוד בצק פריך? הוסיפו שמרים וקצת לחות, ותקבלו בצק שהוא גם פריך וגם נוח לעבודה. רות אוליבר מסבירה את ההיגיון מאחורי הבצק האוסטרו-הונגרי. וגם: מתכונים לחיתוכיות גבינה, סהרונים במילוי רחת לוקום ופרסבורגר פרג ואגוזים, חיתוכיות גבינה, קוראסון, בצק

איטלקית חדשה בזכרון יעקב, ותפריט חורף בקימל בגלבוע

קציצות כרישה זהובות עם עשבי תיבול, גבינת קשקבל וציפוי של פירורי לחם פריכים

מאפה זהוב ועשיר שמשלב כרישה, קוביות תפוחי אדמה, גבינה מותכת ופירורי לחם

רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל